Ołma robi krauze do komory

16 września br. miały miejsce kolejne smaczne warsztaty zorganizowane w świetlicy wiejskiej przez miejscową społeczność w Kolanowicach.

 

Tym razem Panie wraz zaproszonymi gośćmi z okolicznych miejscowości przygotowały jesienne tradycyjne przetwory do spiżarni.

W słoikach i kamionkowych garnkach znalazły się ogórkowe pikle, kiszona kapusta, solleier jajka w zalewie, kompot z dyni, papryka w occie, ogórki do obiadu w plasterkach, powidła śliwkowe, warzywa w zalewie octowo-miodowej, ogórki kiszone, buraki z goździkiem, dynia w occie.

Zadanie zostało współfinansowane ze środków Samorządu Województwa Opolskiego, a organizatorem wydarzenia był DFK Kolanowice. 

Artykuł Ołma robi krauze do komory pochodzi z serwisu Dziedzictwo Kulinarne Województwa Opolskiego.